Дистиллятор Сельмаш Люкс 15л
Дополнительные аксессуары
Описание
Отзывы (0)
Описание
| Сельмаш Люкс — это усовершенствованная модель аппарата Сельмаш Премиум. В этой версии аппарат оборудован сухопарником и барботером, которые позволяют уже после первой перегонки получать высокоградусный дистиллят. А встроенный ароматизатор на кламповом соединение позволит добавлять различные ингредиенты даже в процессе перегонки. Благодаря кламповому соединению 2 дюйма в конструкцию дистиллятора может быть установлено оборудование, которое расширяет функционал дистиллятора. | |
| 1. Режим настаивания Продукт: сусло 15° – 20° Комплектация: стандартная Бак от аппарата можно использовать как емкость для брожения. Ингредиенты для сусла нужно поместить в бак. На горловину надеть дополнительный фланец и гидрозатвор. В гидрозатвор залить воды, и тогда воздух не проникнет внутрь, а лишь будет выходить из бака. В течение 7 – 14 дней внутри созреет сырье, готовое к перегонке. |
|
| 2. Первая перегонка Продукт: сырец 35° – 40° Комплектация: стандартная Залейте в бак готовое сырье, подключите шланги охлаждения к холодильнику и поставьте аппарат на плиту. Аппарат работает до достижения 100°С в кубе. Максимальный нагрев и максимальное охлаждение холодильника. Установка медной насадки Панченкова в карман сухопарника нейтрализует часть оксидов серы. | |
| 3. Вторая перегонка Продукт: спирт 60° – 80° Комплектация: стандартная Залейте в бак спирт-сырец, полученный в ходе первой перегонки. Перегонку следует проводить дробно, то есть отсечь «головы» и «хвосты». При отборе основного продукта регулировкой мощности плиты добиться температуры 75° – 78° в верхней части аппарата. Охлаждение максимальное. |
|
| 4. Режим высокого укрепления Продукт: спирт 90° – 96° Комплектация: стандартная + царга + дефлегматор Залейте в бак спирт-сырец, полученный в ходе первой перегонки. Установите дополнительную царгу и дефлегматор. Перегонку следует проводить дробно, отсечь «головы» и «хвосты». При отборе основного продукта регулировкой мощности плиты и подачей холодной воды в дефлегматор добиться температуры 75° – 78° в верхней части аппарата. Для лучшей очистки заполнить царгу насадками Панченкова. | |
| 5. Ароматизация В ходе второй перегонки при отборе основого продукта заложите в сухопарник ингредиенты на ваш выбор. Вы можете использовать: сухофрукты, цитрусовую цедру, медовые соты, кедровые орехи, кожуру граната, листья можжевельника и другие. |
Техническое описание
- Объем: 15 л
- Высота в сборе: 67 см;
- Высота бака: 29 см;
- Диаметр бака: 26 см;
- Диаметр горловины: 11 см;
- Производительность: 1-3 л/ч;
- Толщина дна бака: 2 мм;
- Толщина стенок бака: 1.5 мм;
- Типы плит: газ,электро, индукция;
- Марка стали: нержавеющая сталь AISI 430;
- Вес: 5.1 кг.
Комплектация
Дистиллятор Сельмаш Люкс 15л отзывы
