| Нож для нарезки из высококачественной нержавеющей стали Webber ВЕ-2250C серии Master Chef со специальной заточкой лезвия. Длина клинка 20,3 см, толщина клинка 2,5 мм.
Кухонные ножи - это инвестиция, которая используется ежедневно для всех ваших кулинарных идей, просто необходимо выбрать ножи хорошего качества - такие, которые будут долговечными, прочными, удобными в использовании и крепкими.
Хороший базовый комплект ножей для среднестатистической кухни должен включать в себя:
- Универсальный нож (13 см / 5 дюймов) – используется для целого ряда продуктов; зачастую при выборе первого ножа руководствуются тем, что он многофункционален.
- Нож шеф-повара (20 - 23см / 7.8 - 9 дюйма) – используется для измельчения, нарезки кубиками, рубки мяса и простой нарезки.
- Нож для овощей или нож для очистки (8 см / 3 дюйма) – используется для очистки, рубки и обрезки мелких предметов пищи, которые вы держите в руках (например, чистка мелкого картофеля).
- Хлебный нож (зубчатый) – используется для хлеба, пирога, фруктов и помидоров.
- Тесак – используется для мяса, а уменьшенная версия тесака – для измельчения зелени и т.д.
- Нож для филетирования – помогает отделить филе рыбы.
- Нож для нарезки – используется для получения тонких и ровных ломтиков жареного мяса, птицы и т.д.
|  |
