Су Вид Gemlux GL-SV800SQ погружной термостат
Описание
Отзывы (0)
Описание
| Процесс приготовления продуктов в Су-вид потребует немного больше времени, чем традиционные способы. Однако результат того стоит, ведь все ингредиенты прогреваются равномерно и сохраняют оптимальный уровень влаги, насыщенный вкус и аромат, витамины и полезные микроэлементы. Именно поэтому данный метод рекомендован для работы с дорогими сортами рыбы и мяса. Погружной термостат Gemlux GL-SV800SQ предназначен для длительного низкотемпературного приготовления пищи на водяной бане в условиях домашней кухни. Продукты предварительно упаковываются в пластиковые пакеты при помощи бытового вакууматора. Кусочки мяса или рыбы в вакууме хорошо прогреваются и снаружи, и внутри. Под воздействием длительной низкотемпературной обработки продукт сохраняет идеальную текстуру и приобретает превосходные вкусовые свойства. Оборудование оснащено электронной системой управления с ЖК-дисплеем. Циркуляционный насос производительностью до 8 л/мин обеспечивает равномерный нагрев воды. Устройство закрепляется на стенке емкости при помощи фиксатора. Особенности Gemlux GL-SV800SQ:
| |
| | |
| | |
Техническое описание
- Мощность: 0,80 кВт
- Габаритные размеры: 130х110х450 мм
- Температурный диапазон: 0-90оС с точностью до 0,1оС
- Таймер: 0-99 ч, 59 мин
- Циркуляционный насос: 8л/ мин
- Напряжение: 220/ 50/ 1
- Материал корпуса: нержавеющая сталь/ пластмасса
- Вес : 1,44 кг
Комплектация
Су Вид Gemlux GL-SV800SQ погружной термостат отзывы
