Термометр Kromatech TP300

Kromatech TP300 это термометр электронный для кулинарии. Может использоваться для приготовления самых разных продуктов и измерения температуры любых жидкостей. Предназначен для измерения реальной температуры непосредственно внутри продукта.

Термометр перед тепловой обработкой втыкают в мясо. Втыкают с таким расчетом, чтобы его острый кончик оказался в середине самой толстой части мясного куска. В непосредственной близости к острию не должно быть костей и внутренних жировых прослоек – они отрицательно влияют на точность измерения. Диапазон измерений – от -50 до +300 °С.